Un matin humide, un ciel pur, sans nuage
Sauf quelques traînées cotonneuses qui s'effilent à l'horizon
Un ciel un rien rosé, encore bleu sombre
Tout doucement délavé
Pas un bruit de pas ni de voix
Les oiseaux qui s'éveillent, la mer à peine agitée
Juste assez pour venir jusqu'à mon pied, le temps de finir mon asana
Un rien de magie en relevant la poitrine
Les premiers rayons de soleil derrière la colline
La douceur du matin avant la chaleur écrasante
La fraîcheur du sable sous les pieds
Comme un devoir, mon réveil
Un besoin intense
Un oeil sur mon enfant qui dort encore avant de prendre le vélo
La tendresse infinie de ce moment là
Tout son petit corps apaisé
La course rapide mais étirée
Le marché qui s'installe à peine
Matinale
Les couleurs qui apparaissent sur les étales
Juste le temps de prendre quelques légumes frais
De goûter au soleil encore caressant
Cuisiner et guetter le réveil de ma princesse dévoreuse de Pitaya
J'ai les paumes de mains enflammées
Soupe d'asperges , wakame et coriandre au siave
Envie terrible de curry bien relevé
Poivron rouge à peine sauté sauce sucrée pimenté déglacée vinaigre de riz au gingembre
Carotte mi-fondante sauce beurre de cacahuète, gingembre et siave
Chou rouge sauté au siave pour crustacés
Curry de pomme de terre au lait de coco (avec sa dose de piment rouge...)
Chouchou sauté huile de sésame, siave et coriandre
Côtes de blettes sautées siave et un peu de ma confiture de kaki...
Côtes de brèdes Pet-Saï siave, huile de noix et wazabi
Les feuilles de blettes et de brèdes hâchées, genre nouilles végétales, siave et algues
Aubergine au four sauce siave/huile de sésame/sirop de riz et graines
Le Pitaya
Premier Fruit du Dragon de la saison
Délicieusement fleuri et gorgé de jus
Il n'y a que depuis peu qu'on l'a vu apparaître sur les marchés
Avant, c'était les tortues qui se régalaient des feuilles de la plante qui leur étaient réservées
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